Algunos de nuestros pintxos, se consideran "alta cocina" en otras regiones del mundo.
"Foie a la plantxa con compota de Manzana", "Canelon de hongos y bechamelle", "Tartaleta de txangurro"…
Estos pintxos, nuestros embutidos o raciones como la tradicional morcilla de Burgos con pimientos rojos del piqullo, bien merecen sentarse para difrutarlos más cómodamente. 

Nuestras mesas están pensadas para eso. Nosotros nos ocupamos de todo, símplemente siéntate, elige y disfruta. Podrás pedir de todo, por ejemplo:
Un plato de pintxos de la Barra o por que no, una Txuleta con ensalada, pimientos y una botella de Sidra. O dos…